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PRANZO DI PASQUA E PASQUETTA ALL'OSTERIA LA SALITA

Entratina di Benvenuto

Carne cruda battuta la coltello con mousse di capirno e cialda croccante di parmigiano

Torta tiepida di carciofi e ricotta con leggera fonduta di Grana Padano

Ravioli del plin al sugo d'arrosto o al burro ed erbette

Agnello al forno profumato alle erbe, limone e birra con radicchio e patate

oppure

Scottata di Fassone piemontese con patate al forno

Bunet della tradizione con panna montata e menta

 

Euro 35,00 a persona (bevande e coperto esclusi)

Per chi non fosse interessato all'intero menù, potrà scegliere le pietanze alla CARTA

 

 

PRANZO DI PASQUA E PASQUETTA ALL'OSTERIA LA SALITA