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ANTIPASTI

Leggero carpione di trota e zucchine su insalata novella  €  9,00

*** Carne cruda battuta al coltello con mousse di caprino e cialda croccante di parmigiano  €  9,50

Paté di fegato di vitello con crostone di pan brioche, composta di mele e marmellata di cipolle   €  9,50

***La nostra insalata russa   €  8,50

PRIMI

***Ravioli del plin al sugo d'arrosto o al burro e salvia €  10,00

Ravioli alla parmigiana su passata di pomodoro e scaglie di parmigiano  €  9,50

Spaghetti caserecci trafilati in bronzo al pesto con patate e fagiolini €  9,50

SECONDI

Filetto di orata al cartoccio con verdure   €  16,00

*** Scottata di Fassone piemontese con patate al forno   €  15,00

Cosciotto di pollo alla cacciatora   €  15,00

Selezione di formaggi con miele e composte   €  14,00

DESSERT

Crème brulée con biscottini al caffè  €  6,50

***Bigné ripieni di crema Chantilly e crema alla nocciola con cioccolato caldo   €  6,50

Tiramisù alle fragole   €  6,50

Coppa di gelato   €  5,50

*** MENU DEGUSTAZIONE   € 33,00

MENU DEGUSTAZIONE CON ABBINAMENTO VINI
1 calice di Dolcetto,1 di Barbera o Nebbiolo e 1 di Barolo dalla nostra scelta di vini al bicchiere  € 45,00


MENU DEGUSTAZIONE "SALVAPUNTI PATENTE"
2 calici a scelta tra vini bianchi, Dolcetto, Barbera e Nebbiolo della nostra selezione al bicchiere   € 40,00

 

 

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